【秋のコース】 ・アボカドはアイスクリームにしてから胡椒と苺…

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【秋のコース】
・アボカドはアイスクリームにしてから胡椒と苺と合わせてデザートに
・カリフラワーはパウンドケーキにして牛蒡と梅干、ムール貝と
・マッシュルームはトンカ豆とムースに仕立て鯖や柿、青紫蘇と

旬の食材を変わった調理方法で仕立てた秋のコース
意外性と旬、そして調和をお楽しみください。

本格的なコースを、少し気軽に。

ランチBコースは、アミューズ・前菜・スープ・魚料理・肉料理・デザートの全6品。3,800円で、魚と肉の両方をお楽しみいただけます。

初めての方、友人とのランチ、ゆっくり食したい日の食事にもおすすめです。

予約はプロフィールのリンクから。