トマト×バジル×梅×パッションフルーツ 【トマトとハイビスカス…

トマト×バジル×梅×パッションフルーツ
【トマトとハイビスカスのクレームブリュレ、バジルのアイスクリーム、パッションフルーツのグラニテ、梅のゼリー、緑茶のクランブル、パイナップルミント】
トマトとハイビスカスを使った旨味と酸味が引き立つクレームブリュレにバジルの甘い香りが特徴のアイスクリーム
パッションフルーツや梅、パイナップルミントなどの複数の酸味に緑茶の渋味
夏らしい酸味を重ねた爽やかな一品。
デザートにて提供中です。
本格的なコースを、少し気軽に。
ランチBコースは、アミューズ・前菜・スープ・魚料理・肉料理・デザートの全6品。3,800円で、魚と肉の両方をお楽
しみいただけます。
初めての方、友人とのランチ、ゆっくり食したい日の食事にもおすすめです。
予約はプロフィールのリンクから。